È da un po' di tempo che sto preferendo la colazione salata a quella dolce. Una veloce ricerca in rete può sicuramente spiegare perché è preferibile evitare di mangiare zuccheri al mattino. Quello che importa è comunque fare colazione.
È il pasto più importante della giornata e come tale va organizzato e pensato nella maniera più corretta possibile.
Aggiungo al mio diario alimentare questa rapida ricetta da realizzare in pochissimi minuti:
Lava e taglia un pugno di pomodorini a dadini. In una ciotola sbatti un paio d'ovetti. In una padella antiaderente, unta e ben calda, versa prima le uova e dopo un po' aggiungi i pomodorini.
Mescola così che l'uovo avvolga i pomodori!
Quando la frittata è fatta versala in un piatto e metti di lato lo Yogurt Greco!
In 5 minuti avrai la tua colazione salata (ma senza sale) e proteica!
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Frittata con pomodori e Yogurt Greco